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“月到中秋分外明”,又是一年中秋佳節(jié)。為了讓學(xué)生體驗(yàn)中秋節(jié)吃月餅慶豐收、慶團(tuán)圓、送祝福、送親情的意義,體會(huì)學(xué)校是一個(gè)大家庭,感受同學(xué)間互幫互助、團(tuán)結(jié)友愛(ài)的友情,增強(qiáng)學(xué)生愛(ài)家愛(ài)校愛(ài)祖國(guó)的感恩之情。我校探航文學(xué)社組織舉辦了“中秋節(jié)?團(tuán)圓月”制作冰皮月餅活動(dòng)。
9月12日下午1點(diǎn)半,在學(xué)校食堂一樓,聾部高三年和盲部高一年的孩子們幫助老師擺好了紅豆沙、蓮蓉、黑芝麻等月餅餡以及冰皮粉等其他材料和模具,等待報(bào)名參加的老師同學(xué)和家長(zhǎng)們的到來(lái)。
下午兩點(diǎn),制作冰皮月餅活動(dòng)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始。在老師指導(dǎo)下,大家興趣盎然、躍躍欲試:有的搓餅皮,有的稱(chēng)餡料、壓模具......在歡聲笑語(yǔ)中,大家發(fā)揮團(tuán)結(jié)互助精神,分享自己的方法和經(jīng)驗(yàn),場(chǎng)面熱鬧,氣氛融洽。孩子們從和面到搟皮,從包餡到壓模,分工明確。高三年的孩子們?nèi)嗪妹鎴F(tuán)搟成皮后,其他孩子緊接著把調(diào)好的餡包進(jìn)面皮。低年級(jí)的孩子是第一次動(dòng)手做月餅,但大伙兒都做得有模有樣的。當(dāng)看到一個(gè)個(gè)漂亮的月餅從自己手中誕生時(shí),大伙兒都非常興奮和滿(mǎn)足。做好的月餅用盒子裝好,擺滿(mǎn)了一桌子。大家品嘗自己親手做的第一個(gè)月餅,吃得津津有味。大家相互交換著不同餡料、不同花樣的月餅,比較著誰(shuí)的做得最好。小小的月餅,承載了濃濃的情誼。
這次中秋節(jié)做月餅活動(dòng),豐富了學(xué)校全體師生的文化生活,是弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化的一個(gè)載體,是我校精神文明建設(shè)的重要組成部分。這次做月餅活動(dòng),不僅讓留校的孩子過(guò)了一個(gè)有趣的中秋節(jié),也讓學(xué)生了解傳統(tǒng)文化、尊重傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)了他們的民族認(rèn)同感和自豪感,從而熱愛(ài)偉大的祖國(guó),自覺(jué)傳承中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化。?