- 發(fā)布人:qzjy
- 時(shí)間:2013-07-20
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一年來(lái),本人能認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹黨的十七大精神,學(xué)習(xí)貫徹黨的教育、方針、政策。愛崗敬業(yè),能認(rèn)真履行自己的職能,積極做好本職工作。能認(rèn)真遵守學(xué)校的各種規(guī)章制度,積極參加學(xué)校組織的各項(xiàng)學(xué)習(xí)活動(dòng)。工作上能吃苦耐勞,樹立為學(xué)校師生服務(wù)的思想,能以黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,起先鋒模范帶頭作用。能團(tuán)結(jié)同志,努力工作,廉潔奉公,努力完成校領(lǐng)導(dǎo)交給的工作任務(wù),并努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷增強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)素技和思想素質(zhì)。
食堂工作是一項(xiàng)艱苦,時(shí)間又長(zhǎng)的工作,但本人不怕苦、不怕累,認(rèn)真做好以下工作:
一、做好蔬菜、食品、大米進(jìn)食堂的驗(yàn)收工作。蔬菜、肉、魚等食品必須新鮮,杜絕腐爛、變技的蔬菜、食品進(jìn)食堂。
二、做好蔬菜類、切菜、清洗工作,蔬菜經(jīng)過鹽水浸泡,然后清洗干凈,方可下鍋烹煮。
三、按時(shí)給學(xué)生就餐,讓學(xué)生到就餐時(shí)間有可口的飯菜,做到飯熱菜香。
四、認(rèn)真做好食堂、餐廳的衛(wèi)生工作。餐廳、餐桌、椅飯后擦洗干凈,地板打掃干凈。菜盆、餐具餐餐清洗干凈。經(jīng)常對(duì)食堂餐廳進(jìn)行清洗,保持食堂餐廳的清潔衛(wèi)生。
以上是本人一年來(lái)的思想工作總結(jié),本人在工作中難免存在著缺點(diǎn)和不足之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同志們給予批評(píng)指正,本人愿在今后的工作中努力工作,為我校教育的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。